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フィスラー圧力鍋 ニュービタクイック4.5L
フィスラー圧力鍋
これを選んだ理由は安全で音も静かで、なにより洗うのが
楽ってことです。表示ピンの部分が黄色の縞々なので
圧力がかかりピンが上昇をはじめると我が家では
「きたろうが出てきた」と表現します。

なんこつ煮込み
豚なんこつが安かったので炊いてみました。
35分煮込むと結構やわらかくなりますね。
味付けがまだ難しいです
いまからはおでんの季節ですね

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